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サルコタッシュサラダレシピ

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著者の記事: Theresa Manning

Succotash 通常は熱いシチューですが、ここではSuzanne Goinが名前を挙げました ベストカリフォルニアシェフ 〜によって ジェームス・ビアード財団暖かい夜にぴったりなライトメインディッシュビーガンサラダに変身します。ベティからもっと: Frankenmeat's for Dinner!材料:大さじ1、大さじ1、大さじ3、大さじ1、大さじ2、大さじ2、大さじ2、大さじ1、大さじ1、大さじ1、大さじ1、大さじ1、大さじ2、大さじ2、大さじ2、 2ピントのチェリートマト、半分にカット1カップ新鮮なリマ豆を調理し、よく水切った1/4カップバジル、薄くスライス大さじ1スライスパセリ1大さじ刻んだ刻み4オンスarugulaとクレソンのミックスサラダベティからもっと: FDA、カフェイン化アルコール依存症に関する警告行き方:シャロットを置き、レモン汁3杯、そして小さじ1杯の塩をボウルに入れて5分間放置する。油5大さじで泡立て、バランスと調味料を味わいます.2分間、高めの熱で大きなソテーを沸かします。 3大さじ油、タマネギ、およびタイムを加えなさい;約1分です。スカッシュを加え、1ティースプーンの塩で味付けします。もう4分煮たり、柔らかくなるまで軽く塗ってください。冷たくするために用意しておきます。ペーパータオルで鍋を取り出し、コンロに戻します。高温で約2分間加熱する。残りの2大さじ油、トウモロコシ、小さじ1塩、および小さじ1/4小さじを加えなさい。トウモロコシがちょうど柔らかくなるまで、しばしば投げつける約2分間ソート。冷やすために脇に置いてください。トマトを大きなサラダボウルに入れ、1/2ティースプーンの塩で味付けします。スカッシュ、トウモロコシ、リマを加えてください。ドレッシングの半分で投げる。調味料を味わい、必要に応じて塩分とレモン汁を増やして調整してください。ゆっくりとサワークラスにハーブを投げます。残りのドレッシングでアールーグラとクレソンを投げ、塩とコショウのピンチで季節を整えましょう。プレートの仕方: arugulaとクレソンサラダを大きな冷たい皿に置き、サクラシを上に並べます。ベティからもっと: かかととして偽装されたスニーカー

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