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アプリコットチキンとアーモンドスライバーレシピ入りグリーンビーンズ

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著者の記事: Theresa Manning

優れた美容栄養素: 32.7gのタンパク質(推奨1日量は40〜70グラムの範囲である) 美容の利点: プロテインは皮膚を修復するのに役立ちます。血糖値の調節は、にきびを予防し、しわを防ぐことができる。

ボーナス栄養素: 緑色の豆はビタミンCが高く、若々しく見える皮膚を維持することが証明されています。

Thinkstock

チキンの成分

  • 2本の皮なし、骨なしの鶏の胸の半分(それぞれ約4オンス)
  • 4つの乾いたアプリコット、チョップド
  • 白ワイン大さじ2
  • 2シャロット、チョップ
  • オリーブオイル大さじ1杯
  • 1/8ティースプーン(s)粉砕シナモン

クイズ: あなたの食物摂取量とユニークな食事ニーズを測定する

緑豆の成分

  • 薄い緑豆1カップ
  • 3シャロット、薄くスライス
  • オリーブオイル大さじ1杯
  • ワインビネガー1杯ティースプーン
  • メープルシロップ1杯
  • アーモンドをスライスした1/4カップ
  • 塩と挽きたてのペッパー(オプション)

準備

  • 鶏肉の場合、375°Fまで加熱オーブン。ガラスベーキングディッシュにチキンを置きます。
  • 入札するまで残りの成分を一緒に焼き上げる。ブレンダー(またはフードプロセッサー)とピューレに移す。
  • 鶏肉をスプーンで炒め、鶏肉を15〜20分煮詰めるまで焼く。
  • 柔らかくて堅実な緑色までスチームまたは白っぽい豆。
  • オリーブオイル、酢、メープルシロップを半透明にする。
  • アーモンドと茶色を少し加えます。豆を投げる。
  • 必要に応じて、塩とコショウで味を味付けしてください。
  • 鶏肉と一緒にお召し上がりください。
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